Cách làm món cá nục nướng ớt theo kiểu Hàn

Với món cá nục nướng ớt này sẽ giúp cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị đôi tí nhé.

Ngày đăng: 20-02-2017

742 lượt xem

KHÔ NGON NGON

Nguyên liệu làm món cá nục nướng ớt theo kiểu Hàn Quốc cho 4 người:
-2 con cá nục to
– 1-2 quả ớt xanh hay ớt đỏ đều được.
– Chanh vàng, muối, ớt bột, rượu, bột ngọt.
 
Các bước làm món cá nục nướng ớt theo kiểu Hàn Quốc cho 4 người:
Sơ chế nguyên liệu:
– Cá nục mua về làm sạch, cắt bỏ mang và nội tạng, rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó cho chút muối, rượu, bột ngọt vào ướp khoảng 20-30 phút cho cá ngấm gia vị.
Cách làm món cá nục nướng ớt theo kiểu Hàn
– Sau 30 phút để cá ngấm gia vị thì bạn xát lên cá là ớt bột. Để dễ dàng thực hiện, bạn đeo bao tay thực phẩm và thoa đều ớt bột lên mình cá.
– Đối với ớt xanh thì rửa sạch rồi cắt lát.
– Chanh vàng vắt lấy nước cốt
Các bước thực hiện:
Cách làm món cá nục nướng ớt theo kiểu Hàn
– Trải giấy bạc ra, cho ớt xanh vào tạo thành lớp lót, đặt cá nục lên trên và cuộn giấy bạc lại.
– Cho cá vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ trong 20 phút, rồi cho cá ra và lật cá nướng tiếp 15 phút nữa.
– Sau khi cá chín, bạn tháo giấy bạn ra rồi rưới nước cốt chanh lên trên khắp thân cá.
 
Những lưu ý khi chế biến món cá nục nướng ớt theo kiểu Hàn Quốc:
– Cách chọn cá nục tươi: Khi bạn dùng tay ấn nhẹ vào thịt cá, nếu cá không bị lõm thì cá tươi, .
– Ngoài rượu để khử mùi tanh của cá ra, bạn có thể thay thế bằng nghệ.

 

LIÊN HỆ ĐẶT KHÔ NGON NGON:
 
Hotline
 
Click Vào Đây Để trở về 

----> TRANG CHỦ KHÔ NGON NGON <----

 ----> SẢN PHẨM KHÔ HEO NGON <----

 ----> SẢN PHẨM KHÔ GÀ NGON<----

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

HOTLINE

 

FACEBOOK

THỐNG KÊ TRUY CẬP

Tổng truy cập 111,629

Đang online6

Tư Vấn Trên Zalo
Tư Vấn Trên Facebook
0902.50.38.50